自家製麺うどん讃式🥢

みなさまこんにちは〜

お盆は何をして過ごされましたか?🏮

海派と山派、皆さんはどちらでしょうか。

夏は王道に海にいってバーベキューもいいですし、最近はキャンプやグランピングがブームですよね。

私はグランピングをしたことがあって、食材はほぼ用意されてるタイプのそれで簡単にアウトドア気分を味わうことができました🏕

テントを張って焚き火をして、本気キャンプも一度はしてみたいなと思うものの、施設もきれいで準備のいらないグランピングが気軽で楽しいな…ってところもありまして。

キャンプがとっても好きな方からしたら、「そんなのじゃアウトドアの真髄を理解していいない!」と怒られそうなマインドですよねきっと😂

でも、グランピングオススメです(笑)


さて本題です。食べ物です。

今回紹介するのは「自家製麺うどん讃式」🥢

少し前に「辨慶」というお店のうどんを紹介したことがあるのですが、そこから徒歩3分で同じ通りにあります。

ですが、個人的にはライバル店では無いと思っています(笑)

辨慶とは全く違う良さがあるので!!


讃式でのオススメは天ぷらです🍤

写真は肉うどんにかしわ天がのっています。私天ぷらがすごく好きで、とくに讃式のかしわ天は本当に美味しいです。サクサクの衣と柔らかい鶏肉のバランスがすごく良いです。

麺はわりとコシのあるタイプです。

夏は食欲が減りがちですが、讃式で冷たいうどんにかしわ天をのせてしまえば夏は乗り越えられます!!


ぜひ「自家製麺うどん 讃式」行ってみてください✨





itoaware -いとあはれ- 京都店

いとあはれは古語で 「ああ、美しい...」と 感動する様を表しています 鍛金という金属を叩いて延ばす 昔ながらの技法で、職人が 一人一人の為に仕立てる指輪屋です

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